Mówi się, że herbata jest najzdrowszym napojem świata.Ci, którzy kochają herbatę, będą się radować, a ci, którzy herbaty nie piją, zaczną ją pić.Jednak dla miłośników herbaty i początkujących istnieją różne rodzaje herbaty, z których każdy ma inne zalety.W zależności od rodzaju herbaty i metody przetwarzania, różne herbaty przyniosą na stół różne korzyści.
W sumie istnieje sześć rodzajów herbat w zależności od procesu fermentacji.
Oni są:
1. herbata zielona (niefermentowana)
Proces produkcyjny: Utrwalanie, walcowanie, suszenie
2. herbata żółta (lekko fermentowana),
Proces produkcyjny: Utrwalanie, zbieranie w celu zażółcenia, suszenie
3. herbata biała (łagodnie fermentowana),
Proces produkcji: Parowanie i wstępne więdnięcie na świeżym powietrzu, więdnięcie, prażenie
4. herbata oolong (półfermentowana),
Proces produkcyjny: Więdnięcie, walcowanie lekkie, walcowanie końcowe, prażenie
5. herbata czarna (głęboko fermentowana) oraz
Proces produkcyjny: Więdnięcie, walcowanie, fermentacja, prażenie, ponowne pieczenie
6. Herbata ciemna (poddana fermentacji).
Proces produkcyjny: Utrwalanie, lekkie walcowanie, permentacja stosu, walcowanie końcowe, prażenie
www: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Czas publikacji: 18 września 2021 r
