Herbata i pory roku – czy herbata wiosenna jest najlepsza, a letnia najgorsza?

W Chinach ciekawe jest to, że ludzie nazywają herbaty nazwami pór roku, a ogólna opinia jest taka, że ​​herbata wiosenna jest najlepszą herbatą, a letnia najgorszą.Jaka jest jednak PRAWDA?

季节

Bardziej użytecznym podejściem jest uznanie, że w rzeczywistości istnieją trzy odrębne sezony wegetacyjne, które mają swoje zalety i wady.Wiosna, lato i jesień.Herbaty zbierane są przez wszystkie trzy pory roku, a każda z nich zawiera ciekawe elementy.

WIOSNA
Jest to często najbardziej znany sezon zbiorów herbaty, szczególnie w najstarszych źródłach herbaty.Wiosenne pąki są najbardziej cenione, ponieważ zawierają cały smak i składniki odżywcze zgromadzone przez zimę, dzięki czemu są soczyste, mają bogatą konsystencję i są szczególnie aromatyczne.Najlepsze herbaty wiosenne ucieleśnią wiosenną świeżość – są typowo kwiatowe, zielone i bardzo orzeźwiające;często o lekkich i delikatnych aksamitnych ciałach.
Wiosenna herbatajest ceniona za słodki, łagodny smak i utrzymujący się posmak.W przypadku zielonej herbaty oznacza to znacznie bardziej stonowany profil z mniejszą ilością intensywnych trawiastych aromatów.W większości regionów uprawy zielonej herbaty można zobaczyć bardzo lekki, musujący napar z idealnie słodkim posmakiem.

220322 Herbata i pory roku - najlepsza herbata wiosenna i najgorsza letnia

LATO
Letnie herbatysą zwykle pogardzane przez społeczność herbacianą.Im bardziej nasłoneczniona jest herbata, tym intensywniejszy jest jej smak, aż do momentu, w którym staje się gorzka.Kontrolując jednak ilość światła słonecznego, można uzyskać ciekawą herbatę o letnim profilu.Dobre zbiory letnie będą bardzo obfite, ale nie gorzkie.Zbiory letnie są preferowane do przygotowywania herbat o mocniejszych i mocniejszych smakach.

220322 Herbata a pory roku – czy wiosenna herbata jest najlepsza, a letnia najgorsza

JESIEŃ
Jesienne herbatysą często uważane za drugorzędne w stosunku do wiosennych zbiorów, ale w niektórych przypadkach ich złożoność jest równie fascynująca.Jesień ma tendencję do wytwarzania grubszych, mocnych liści, pełnych aromatycznych olejków i mogą być znacznie bardziej serdeczne niż świeże wiosenne kwiaty.Jesienny Tieguanyin jest bardzo maślany i kremowy.Zielona herbata z jesiennych zbiorów jest często bardziej rześka i dobrze zbilansowana.Najlepsze herbaty jesienne zachowują część słodkich i kwiatowych właściwości swoich wiosennych odpowiedników.

Wersja 1

www: www.scybtea.com

Tel: +86-831-8166850

email: scybtea@foxmail.com


Czas publikacji: 22 marca 2022 r

Wyślij do nas wiadomość:

Napisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas