Chiny Złamana fabryka czarnej herbaty i producenci |Herbata Yibin

Złamana Czarna herbata

Krótki opis:

Herbata czarna łamana to rodzaj rozdrobnionej lub ziarnistej herbaty, która jest produktem masowym na międzynarodowym rynku herbaty, stanowiącym około 80% całkowitego wolumenu eksportu herbaty na świecie.Ma ponad 100-letnią historię produkcji.

Główny rynek, w tym Stany Zjednoczone, Ukraina, Polska, Rosja, Turcja, Iran, Afganistan, Wielka Brytania, Irak, Jordania, Pakistan, Dubaj i inne kraje Bliskiego Wschodu.


Szczegóły produktu

Nazwa produktu

Złamana Czarna herbata

Seria herbaty

Złamana Czarna herbata

Początek

Prowincja Syczuan, Chiny

Wygląd zewnętrzny

Złamany

AROMAT

Świeży i mocny aromat

Smak

łagodny smak,

Uszczelka

4 g / worek, 4 g * 30 bgs / pudełko do pakowania prezentów

25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g do kartonu lub puszki

1KG, 5KG, 20KG, 40KG do drewnianej skrzyni

30KG, 40KG, 50KG na plastikową torbę lub torbę bojową

Wszelkie inne opakowania zgodnie z wymaganiami klienta są w porządku

Minimalne zamówienie

8 TON

Wyroby

YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD

Magazynowanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu do długotrwałego przechowywania

Rynek

Afryka, Europa, Bliski Wschód, Azja Środkowa

Certyfikat

Certyfikat jakości, certyfikat fitosanitarny, ISO, QS, CIQ, HALAL i inne jako wymagania

Próbka

Darmowa próbka

Czas dostawy

20-35 dni po potwierdzeniu szczegółów zamówienia

Port pilota

YIBIN/CHONGQING

Zasady płatności

T/T

Próbka

Darmowa próbka

Złamana czarna herbata to rodzaj łamanej lub ziarnistej herbaty.Jest to produkt masowy na międzynarodowym rynku herbaty.Stanowi około 80% całkowitego światowego eksportu herbaty.Ma ponad 100-letnią historię produkcji.

Gotowa czarna herbata ma wygląd połamany lub ziarnisty, zupa jest jaskrawoczerwona, aromat jest świeży, smak jest łagodny.

Proces produkcji:

Więdnięcie, skręcanie lub ugniatanie, fermentacja, suszenie

Złamana czarna herbata jest podzielona na tradycyjny i nietradycyjny proces zgodnie z procesem produkcji.Proces nietradycyjny dzieli się na proces Rotorvane, proces CTC, proces Leggera i proces LTP.Jakość produktu i styl różnych procesów przygotowania są różne, ale klasyfikacja kolorów zepsutej czarnej herbaty i specyfikacje wyglądu każdego rodzaju są w zasadzie takie same.Złamana czarna herbata jest podzielona na cztery specyfikacje kolorów: herbata liściasta, herbata łamana, herbata w plasterkach i herbata w proszku.Herbaty liściaste tworzą paski na zewnątrz, wymagające ciasnych sęków, długich plew, jednolitego, czystego koloru i złota (lub mało złota lub bez złota).Zupa endoplazmatyczna jest jaskrawoczerwona (lub jaskrawoczerwona), o silnym zapachu i drażniąca.Ze względu na jakość dzieli się na „Flowery Orange Pekoe” (FOP) i „Orange Yellow Pekoe” (OP).Kształt połamanej herbaty jest ziarnisty, a granulki muszą mieć jednolitą wagę, zawierać kilka centów (lub nie zawierać centów) i gładki kolor.Wewnętrzna zupa ma mocną czerwoną barwę oraz świeży i mocny zapach.W zależności od jakości dzieli się na „kwiecisty pomarańczowy i żółty pekoe” (kwiatowy).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) i inne kolory.Kształt pokrojonej herbaty to grzybkowate płatki, ma być ciężka i równa, zupa jest czerwona i jasna, a zapach mocny.Zgodnie z jakością dzieli się na „Flowery Broken Orange Pekoe Fanning” (FBOPF) i „FBOPF” (określane jako FBOPF).BOPF), „Pekko Chips” (PF), „Orange Chips” (OF) i „Chipsy” (F) oraz inne projekty.Sproszkowana herbata (Dust, w skrócie D) ma kształt ziarenek piasku i wymaga jednolitej wagi i gładkiego koloru.Wewnętrzna zupa jest czerwonawa i nieco ciemniejsza, a aromat jest mocny i lekko cierpki.W przypadku powyższych czterech rodzajów herbata liściasta nie może zawierać fragmentów herbaty, herbata łamana nie zawiera płatków herbaty, a herbata sproszkowana nie zawiera popiołu herbacianego.Specyfikacje są jasne, a wymagania surowe.

Środki ostrożności:

1. Temperatura: Im wyższa temperatura, tym szybciej zmieni się jakość herbaty.Szybkość brązowienia herbaty wzrośnie 3-5 razy na każde dziesięć stopni Celsjusza.Jeśli herbata jest przechowywana w miejscu poniżej zera stopni Celsjusza, można powstrzymać starzenie się i utratę jakości herbaty.

2. Wilgotność: Gdy zawartość wilgoci w herbacie wynosi około 3%, skład cząsteczek herbaty i wody jest jednowarstwowy.Dlatego lipidy można skutecznie oddzielić od cząsteczek tlenu w powietrzu, aby zapobiec degradacji lipidów przez utlenianie.Gdy zawartość wilgoci w liściach herbaty przekroczy 5%, wilgoć zostanie przekształcona w rozpuszczalniki, powodując intensywne zmiany chemiczne i przyspieszenie niszczenia liści herbaty.

WT (2)

3. Tlen: Utlenianie polifenoli w herbacie, utlenianie witaminy C i oksydacyjna polimeryzacja teaflawin iearubigin są związane z tlenem.Te utleniania mogą wytwarzać nieświeże substancje i poważnie pogarszać jakość herbaty.

4. Światło: Promieniowanie światłem przyspiesza przebieg różnych reakcji chemicznych i ma niezwykle niekorzystny wpływ na przechowywanie herbaty.Światło może sprzyjać utlenianiu pigmentów roślinnych lub lipidów, zwłaszcza chlorofil jest podatny na blaknięcie pod wpływem światła, a promienie ultrafioletowe są najbardziej znaczące.

WT (4)

Metoda przechowywania:

Metoda przechowywania wapna palonego: Zapakuj herbatę, ułóż warstwowy pierścień wokół ceramicznego ołtarza, następnie zapakuj wapno palone do płóciennej torebki i umieść je na środku torebki z herbatą, uszczelnij otwór ołtarza i umieść w suchym, Chłodne miejsce.Worek z wapnem palonym najlepiej wymieniać co 1 do 2 miesięcy.

Metoda przechowywania węgla drzewnego: weź 1000 gramów węgla drzewnego do małej płóciennej torby, umieść go na dnie ołtarza z płytek lub małego żelaznego pudełka, a następnie ułóż na nim zapakowane liście herbaty warstwami i napełnij usta zapieczętowanej ołtarz.Węgiel należy wymieniać raz w miesiącu.

Metoda przechowywania w lodówce: Włóż nową herbatę o wilgotności poniżej 6% do żelaznych lub drewnianych puszek na herbatę, zamknij puszkę taśmą i wstaw do lodówki w temperaturze 5°C.


  • Poprzedni:
  • Następny:
  • Wyślij do nas wiadomość:

    Wpisz tutaj swoją wiadomość i wyślij ją do nas